とっても簡単に作れる合挽肉のそぼろです。とてもジューシーに仕上がり、白米がすすむ美味しさです!!おかずやアレンジ料理に重宝すると思います!!ぜひ、作ってみてください。
パヴィアフライパンは、人体に悪影響を及ぼすといわれる「PFOA」「重金属」「ニッケル」を使用していないのが特徴で、健康志向の方におすすめのフライパンです。
そぼろのレシピ
材料
牛豚合挽肉 … 150g
酒 … 大さじ2
砂糖 … 大さじ1
水 … 大さじ2
醤油 … 大さじ2
みりん … 大さじ2
作り方
1.フライパンに合挽肉、酒、砂糖、水を入れてよくかき混ぜたら、中火で炒める
2.合挽肉の色が変わってきたら醤油、みりんを加えて加熱する
3.合挽肉に火が通ったら、汁気がなくなるまで加熱したら出来上がり!!
※ご飯に、炒り卵と3をかけたらそぼろ丼になります!!
まとめ
とてもジューシーで美味しいそぼろが出来上がりました!!簡単に作れるので、疲れている時や忙しい時におすすめです。お肉を鶏ひき肉にしてもさっぱりで美味しくなると思います。色々なアレンジ料理にも使えるため、ぜひ作ってみてください!!
バッラリーニのパヴィアフライパンも使いやすく、人体に悪影響を及ぼす可能性があるものも使用していないフライパンです。焦げ付きにくく、洗い物も楽になると思います。とてもおすすめできるフライパンです。
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