レンジで簡単！トマトソースの肉団子の作り方

電子レンジで簡単に作れて、とっても美味しい😋お肉もふわふわに出来上がりました‼️

材料

豚ひき肉　… 200g
にんにくチューブ　… 10cmくらい
玉ねぎ（みじん切り）　… ¼個(冷凍の物を使用)
顆粒コンソメ　… 小さじ½
パン粉　… 大さじ1
塩　… 少々
胡椒　… 少々
卵　… 1個
ナツメグ　… 少々

トマト缶　… 100g
にんにくチューブ　… 10cmくらい
玉ねぎ（みじん切り）　… ¼個(冷凍の物を使用)
ケチャップ　… 大さじ２
ウスターソース　… 大さじ1
塩　… 少々
胡椒　… 少々
オリーブオイル　… 大さじ1

パセリ　… お好みで

※トマトの栄養や選び方についてはこちら

作り方

1．耐熱容器にトマト缶、にんにく、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩、胡椒、オリーブオイルを入れてよくかき混ぜる

2．袋に豚肉、にんにく、玉ねぎ、コンソメ、パン粉、塩、胡椒、卵、ナツメグを入れてよく揉み込む

３．2を一口大に丸めて、1の入った耐熱容器に並べる

4．ふんわりラップをして600Wの電子レンジで7分ほど加熱する

5．4を皿に盛り、お好みでパセリをかけたら出来上がり！！