具材を入れて煮込むだけ！簡単鍋焼きうどんの作り方

寒い時期に食べると身体もポカポカに‼️簡単に作れてとても美味しい鍋焼きうどんができました😋

材料

赤味噌　… 大さじ2
めんつゆ　… 大さじ1
みりん　… 大さじ1/2
砂糖　… 小さじ2
顆粒和風だしの素　… 8g
オイスターソース　… 小さじ1
水　… 350ml
生うどん　… 1袋
豚バラ肉　… 70g
長ネギ(斜め切り)　… 1/3本
卵　… 2個

作り方

1．土鍋に水を入れ、中火で加熱する

2．赤味噌、めんつゆ、みりん、砂糖、和風だし、オイスターソースを混ぜ合わせたら、土鍋に入れる

3．うどん、長ネギ、豚肉の順に土鍋に入れ、蓋をして10分ほど煮込む

4．煮込んだら卵をいれて出来上がり！！