こんなに簡単で、しかも美味しい😋レンジで作るから楽だし時短にもなります❗️
材料
鯖 … 2切れ
生姜(千切り) … ¼本
味噌 … 大さじ2
酒 … 大さじ2
醤油 … 小さじ1
みりん … 小さじ1
砂糖 … 大さじ1半
水 … 大さじ5
うまみ調味料 … 3振りくらい
作り方
1.鯖の水気をキッチンペーパーで取る
2.耐熱容器に鯖以外の材料を入れ、よくかき混ぜながらしっかり味噌を溶かす
3.鯖を入れ、ふんわりラップをしたら、600Wの電子レンジで7分ほど加熱する
4.加熱後、鯖を皿に盛り煮汁をかけたら出来上がり!!
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