電子レンジで超簡単!鯖の味噌煮の作り方

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こんなに簡単で、しかも美味しい😋レンジで作るから楽だし時短にもなります❗️

鯖の味噌煮の画像

材料

鯖 … 2切れ
生姜(千切り) … ¼本

味噌 … 大さじ2
酒 … 大さじ2
醤油 … 小さじ1
みりん … 小さじ1
砂糖 … 大さじ1半
水 … 大さじ5
うまみ調味料 … 3振りくらい

作り方

1.鯖の水気をキッチンペーパーで取る

2.耐熱容器に鯖以外の材料を入れ、よくかき混ぜながらしっかり味噌を溶かす

3.鯖を入れ、ふんわりラップをしたら、600Wの電子レンジで7分ほど加熱する

耐熱容器に鯖と調味料を入れてかき混ぜた画像

4.加熱後、鯖を皿に盛り煮汁をかけたら出来上がり!!

出来上がった鯖の味噌煮の画像

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