具材を混ぜるだけで簡単！鶏五目ご飯の作り方

米を研いだら、具材を混ぜるだけでとっても簡単❗️味の染みた鶏五目はとても美味しいですよね😋

材料

米　… 1合
鶏もも肉（小さめのひと口大）　… 200g
ひじき　… 80g
にんじん（千切り）　… 40g(市販のカット済みの物を使用)
ごぼう（ささがき）　… 40g(市販の冷凍食材を使用)
油揚げ（お好みの大きさ）　… 2枚
こんにゃく（お好みの大きさ）　… ２枚
生姜チューブ　… 10cmくらい

醤油　… 大さじ2
みりん　… 大さじ1
酒　… 大さじ1
白だし　… 大さじ2
砂糖　… 小さじ2
塩　… 少々
うまみ調味料　… 3振りくらい

作り方

1．米を研ぐ

２.米に醤油、みりん、酒、白だし、砂糖、塩、うまみ調味料を混ぜ、鶏肉、切った野菜、ひじき、油揚げ、こんにゃくをのせる

3．炊飯器で米を炊き、15分ほど蒸らして全体をかき混ぜれば出来上がり！！