電子レンジで作ったコロッケです❗️とても美味しかったです😋
市販の冷凍野菜を使えば時短になり簡単です‼️じゃがいもは、フライドポテトでいいじゃん👍
材料
豚ひき肉 … 100g
フライドポテト … 10個くらい
冷凍玉ねぎ(みじん切り) … 30g
水 … 大さじ1
塩 … 少々
胡椒 … 少々
うま味調味料 … 3振りくらい
パン粉 … 1/3カップ
オリーブオイル … 大さじ1
作り方
1.耐熱容器に、ひき肉、フライドポテト、玉ねぎ、水を入れて、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで7分ほど加熱する
2.加熱後、フライドポテトを中心にヘラなどでつぶして、塩、胡椒を振る
3.パン粉とオリーブオイルを混ぜ合わせ、2にのせたらオーブンでパン粉がカリッとするまで6分ほど焼いたら出来上がり!!
※お好みでソースをかけてお召し上がりください。
これは、コロッケになりました‼️😋
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