サクサクにあげた鶏むね肉が、ソースと合わさりとても美味しくできました😋簡単に作れるので是非❗️
材料
鶏むね肉 … 300g
にんにくチューブ … 3cmくらい
塩 … 少々
胡椒 … 少々
片栗粉 … 大さじ3
揚げ油 … 大さじ3
マヨネーズ … 大さじ4
砂糖 … 大さじ1
ケチャップ … 大さじ2
レモン汁 … 小さじ1
作り方
1．ポリ袋に、食べやすい大きさに切った鶏肉、にんにく、塩、胡椒を入れてよく揉み込み10分ほど漬け込む
2．1に片栗粉を入れて、全体にまぶす
3．フライパンに油を入れて中火にかけ、油が温まったら鶏肉を入れて両面がこんがりするまで揚げ焼きにする
4．マヨネーズ、砂糖、ケチャップ、レモン汁を混ぜて、揚げ焼きにした鶏肉と絡めたら出来上がり！！
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