カリカリの鶏むね肉ととろとろチーズがクセになる美味しさです😋ぜひ、作ってみてください‼️
材料
鶏むね肉 … 300g
小麦粉 … 大さじ3
スイートコーン … 50g
マヨネーズ … 大さじ2
ケチャップ … 大さじ2
とろけるチーズ … お好みの量
生ハム … 4枚
パセリ … お好みで
作り方
1.鶏むね肉を袋に入れ、薄くなるように棒で叩いたら、全体に小麦粉をまぶす
2.フライパンに油を入れ、鶏むね肉を円形に整えて揚げ焼きにする
3.両面がこんがりしたら、キッチンペーパーに取り鶏むね肉の半分にマヨネーズ、もう半分にケチャップをぬる
4.マヨネーズをぬった方にスイートコーンを散らしたら、とろけるチーズをお好みの量かけていく
5.オーブントースターにアルミホイルをひき、鶏むね肉を入れてチーズがこんがりするまで焼いていく
6.チーズがこんがりしたら皿に盛り、ケチャップをぬった方に生ハムをのせ、お好みでパセリをかけたら出来上がり!!
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