レンジで簡単！普通の麻婆豆腐の作り方

ピリ辛で白米がすすむ😋簡単なので是非試してみてください❗️

材料

豚ひき肉　… 150g
長ネギ　… ½本
砂糖　… 大さじ1
醤油　… 大さじ1
酒　… 大さじ1
味噌　… 大さじ1
片栗粉　… 小さじ2
鶏がらスープの素　… 小さじ1
豆板醤　… 少し（辛いのがお好みの場合調整してください）
甜麺醤　… 少し
オイスターソース　… 小さじ1
生姜チューブ　… 小さじ1
にんにくチューブ　… 小さじ1
水　… 200ml
味の素　… 2振りくらい

絹ごし豆腐（サイの目ぎり）　… 150g
塩、胡椒　… 少々

作り方

1．耐熱容器に豚ひき肉、長ネギ、砂糖、醤油、酒、味噌、片栗粉、鶏がらスープの素、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、生姜チューブ、にんにくチューブ、水、味の素を入れてよく混ぜる

2．ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分ほど加熱する

3．加熱後、豆腐、塩、胡椒を入れて混ぜる

4．再度、600Wの電子レンジで3分ほど（ラップはかけずに）加熱したら出来上がり！！