レンチンで簡単！キムチチゲスープの作り方

ピリ辛で体も温まる❗️辛いのが苦手な方にもおすすめする美味しさでした❗️😋

材料

キムチ　… 100g
ニラ　… 5本分くらい
もやし　… 50g
絹ごし豆腐　… 1丁
豚バラ肉　… 100g
砂糖　… 小さじ1
鶏がらスープの素　… 小さじ1
にんにくチューブ　… 1cmほど
合わせ味噌　… 小さじ2
豆板醤　… 少し(辛いのがお好みの方は調整してください)
甜麺醤　… 少し
オイスターソース　… 小さじ1
水　… 300ml
卵　… 1個

※うどん　… 最後にお好みで

作り方

1．耐熱容器にもやし、ニラ、キムチ、豆腐の順番に重ねる

2．豚肉を上に広げて、砂糖、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、合わせ味噌、豆板醤、水を加えて、600Wの電子レンジてま10分ほど加熱する

3．お好みで卵を割り入れたら出来上がり！！

※お好みで、うどんを温めてキムチチゲスープに入れるととても美味しいです😋