甘辛な味付けが食欲をそそる😋簡単なのに美味しいうどんになりました❗️
材料
豚バラ肉(薄切り) … 100g
キムチ … 50g
ニラ(ざく切り) … 5本分
めんつゆ … 大さじ1
砂糖 … 小さじ1
豆板醤 … 少し(辛いのが好みの方は調整してください)
甜麺醤 … 少し
オイスターソース … 少し
醤油 … 少し
ごま油 … 小さじ1
うどん 1玉
卵黄 … 1個
きざみ海苔 … お好みで
作り方
1.豚バラ肉、キムチ、ニラ、めんつゆ、砂糖、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、醤油、ごま油を耐熱容器に入れて混ぜる
2.うどんをのせて、ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで8分ほど加熱する
3.熱いうちによく混ぜて、きざみ海苔と卵黄をトッピングしたら出来上がり!!
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