普通のカボチャの煮物の作り方

材料(2人分)

カボチャ　… 1/4個
砂糖　… 大さじ2
みりん　… 大さじ1
酒　… 大さじ1
めんつゆ　… 大さじ3
水　… 200ml

※カボチャの栄養や選び方についてはこちら

作り方

1．カボチャの種をとり、一口大に切る

2．鍋にかぼちゃ、砂糖、みりん、酒、水、めんつゆを入れ、落とし蓋をして中火でカボチャを煮る

3．15分ほど煮たら弱火にして、カボチャが柔らかくなるまで煮たら出来上がり！！