材料
鶏もも肉 … 200g
片栗粉 … 大さじ3
コメ油 … 大さじ3
コチュジャン … 大さじ2
ハチミツ … 大さじ1
醤油 … 小さじ2
にんにくチューブ … 4cmくらい
白ゴマ … 大さじ1
※ごまの栄養についてはこちら
作り方
1．鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす
2．フライパンにコメ油を入れ鶏肉の皮目を下に並べたら、中火で熱し両面に焼き色がつくまで焼く
3．一度火を消しキッチンペーパーで余計な油を拭き取ったら、弱火でコチュジャン、ハチミツ、醤油、にんにくチューブ、白ゴマを入れ絡めたら出来上がり！！
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