電気圧力鍋の“省エネ”効果
電気圧力鍋は、材料を入れてボタンを押すだけで本格的な料理ができる製品！
火を使わずにほったらかしで調理ができる為、“省エネ”にもなる…電気圧力鍋で調理することで、ガス火やIH調理器で調理をしたときに比べ、エネルギー料金を削減することができ、IH調理器と比べると約25%、プロパンガスと比べると約90%もの削減ができるようです。
ほったらかしで手軽に本格的な料理ができて、さらに省エネにもつながるシロカの電気圧力鍋 おうちシェフPROを使い、煮込みハンバーグを作ってみました！
材料
合挽き肉 … 250g
玉ねぎ（みじん切り） … ¼個
パン粉 … 大さじ1
卵 … 1個
塩 … 少々
胡椒 … 少々
ナツメグ … 適量
うまみ調味料 … 3振りくらい
ソースの材料
玉ねぎ（みじん切り） … ¼個
ケチャップ … 大さじ3
ウスターソース … 大さじ3
顆粒コンソメ … 小さじ1
トマト缶 … 200g
オイスターソース … 大さじ1
作り方
1．合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグを混ぜ合わせたら、2等分にして小判型に形成する
2．ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、トマト缶、オイスターソースを混ぜ合わせる
3．電気圧力鍋の設定を200度、炒めるにし、ハンバーグの両面に軽く焦げ目がつくまで加熱する
4．ハンバーグを一度取り出し、うち鍋に玉ねぎ、2、取り出したハンバーグの順に入れたら、蓋を閉めて、オートメニューの３、または、圧力70、15分に設定しスタートボタンを押す
5．圧力表示ピンが下がったら出来上がり！！
まとめ
簡単にできるのに、失敗もほとんどなくできてしまう🫢しかも、絶品の煮込みハンバーグでした😋
これで、省エネ効果も期待できるとは…正直、感動😂調理中は、他のことに時間も使え効率的な商品だと思いました‼️
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