絶品！肉まき厚揚げ豆腐の作り方

厚揚げ豆腐に肉を巻いて焼くだけ❗️簡単なのに絶品😋簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい‼️

材料

豚バラ肉（薄切り）　… 3枚
厚揚げ豆腐(縦に3等分に切る)　… 1個
薄力粉　… 大さじ1

醤油　… 大さじ1
砂糖　… 大さじ1
水　… 大さじ1
酒　… 小さじ1
みりん　… 小さじ1
オイスターソース　… 小さじ1
生姜チューブ　… 8cmくらい
うま味調味料　… 3振りくらい

作り方

1．厚揚げ豆腐を肉で巻く

2．1に薄力粉をまぶす

3．フライパンに油をひき、2を巻き終わりが下にくるよう並べて、全体がこんがりするまで中火で熱する

4．油をキッチンペーパーで拭き取り、醤油、砂糖、水、酒、みりん、オイスターソース、生姜、うま味調味料を混ぜ合わせたものを加えて、とろみが出るまで中火で絡め炒める

5．炒め終わったら皿に盛って出来上がり！！