サクサクで、気がつくと無くなっている美味しさです‼️😋
材料
ちくわ … 1袋
片栗粉 … 大さじ2
小麦粉 … 大さじ2
青のり … 大さじ1
塩 … 小さじ2
マヨネーズ … 小さじ2
めんつゆ … 小さじ1
水 … 大さじ3
揚げ油 … 適量
作り方
1.ちくわを斜めに切る
2.袋に片栗粉と切ったちくわを入れ、よく振り絡ませる
3.容器に小麦粉、青のり、塩、マヨネーズ、めんつゆ、水を入れよく混ぜる
4.3に2を入れよく絡める
5.鍋に油を入れ中火で熱し、170度くらいになったら3を入れ両面をこんがり揚げたら出来上がり!!
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