甘醤っぱいタレとご飯がよく合う‼️豚肉も柔らかく、美味しかったです😋
材料
豚肩ロース … 5枚
醤油 … 大さじ2
みりん … 大さじ2
酒 … 大さじ1
味の素 … 3振りくらい
砂糖 … 小さじ2
ニンニクチューブ … 1cmくらい
作り方
1．豚肉の筋を切り、塩胡椒、片栗粉を両面にまぶし、中火で熱したフライパンで豚肉を焼く
2.豚肉の両面が軽くこんがりしてきたら、醤油、みりん、酒、味の素、砂糖、にんにくチューブを入れて煮詰める
3．軽く照りが出たらご飯を盛った器にのせて出来上がり！！
※お好みで白髪ねぎをのせても美味しいです❗️
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