普通のピーマンの唐揚げの作り方

これは、本当に絶品❗️かすかに苦味はありますが、ピーマンが苦手でも美味しく頂けました‼️😋

材料

ピーマン　… 3個
※ピーマンの栄養や選び方についてはこちら

醤油　… 大さじ1
みりん　… 小さじ2
酒　… 小さじ2
砂糖　… 小さじ2
味の素　… 3ふりくらい
にんにくチューブ　… 2cmくらい

片栗粉　… 適量
揚げ油　… 適量

作り方

1．ピーマンを4等分に切る

2．ピーマン、醤油、みりん、酒、味の素、にんにくチューブを袋に入れて10分漬け込む

3．2の汁気を切り、片栗粉をまぶす

4．鍋に油を入れ、170度くらいに熱し2〜3分ほど揚げたら出来上がり！！