普通のビーフシチューの作り方

簡単に作れて、とても美味しい😋是非、作ってみてください‼️

材料

じゃがいも　… 3個
玉ねぎ　… 1個
にんじん　… 1個
牛細切れ肉　… 200g

砂糖　… 大さじ1
醤油　… 大さじ2
みりん　… 大さじ1
酒　… 大さじ2
オイスターソース　… 小さじ2
味の素　… 2振りくらい
ビーフシチューのルー　1箱
水　… 1100ml

作り方

1．じゃがいもを一口、玉ねぎを薄切り、にんじんを小さめの乱切りにする

2．牛肉を鍋に入れ中火で炒める

3．牛肉に焼き色がついたら、玉ねぎを加え玉ねぎがしんなりするまで炒める

4．玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもとにんじんを入れて炒める

5．炒めたら、水を加えて15分ほど煮る

6．野菜が柔らかくなったら、火を止めビーフシチューのルーを入れて混ぜる

7．ビーフシチューのルーが溶けらた、オイスターソースを入れて弱火でとろみがつくまで煮たら出来上がり！！