半熟卵にチリソースが絡んで絶品でした😋簡単で美味しいので、ぜひ、作ってみて下さい‼️
材料
卵 … 2個
マヨネーズ … 大さじ1
とろけるチーズ … 大さじ2
ごま油 … 大さじ1
片栗粉 … 大さじ½
水 … 大さじ½
チリソース … 大さじ2
豆板醤 … 小さじ½
鶏がらスープの素 … 小さじ½
にんにくチューブ … 2cm
生姜チューブ … 2cm
水 … 80cc
青ネギ … お好みで
作り方
1．片栗粉と水を混ぜ、水溶き片栗粉を作る
2．耐熱容器にごま油をひき、溶いたたまご、マヨネーズ、とろけるチーズを入れラップはかけずに600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱したら、一度取り出しよくかき混ぜ、再び600Wの電子レンジで2分ほど加熱する
3．別の耐熱容器にチリソース、鶏ガラスープの素、豆板醤、にんにくチューブ、生姜チューブ、水を入れ600Wの電子レンジで3分ほど加熱する
4．加熱後、水溶き片栗粉を混ぜながら入れる
5．たまごを皿に盛り、5をかけたらお好みで青ネギをのせて出来上がり！！
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