簡単で美味しい😋冷凍野菜を使えば、更に時短になります。
疲れている時や忙しい時に、是非、作ってみて下さい❗️
材料
豚こま切れ肉 … 150g
油揚げ(縦2cmくらいの大きさ) … 1枚
大根(いちょう切り) … 8cmくらい
にんじん(いちょう切り) … 8cmくらい
じゃがいも(一口大の大きさ) … 1個
ごぼう(斜めに薄切り) … 1/4本
長ネギ(斜めに薄切り) … 1/4本
水 … 600ml
顆粒和風だし … 小さじ1
生姜チューブ … 8cmくらい
うまみ調味料 … 3ふりくらい
味噌 … 小さじ5
作り方
1.耐熱容器に、味噌以外の材料を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで20分ほど加熱する
2.加熱したら、味噌を溶きながら入れ、よくかき混ぜたら出来上がり!!
コメント