とっても簡単!sirocaの圧力鍋『おうちシェフPRO』で鶏ごぼうの炊き込みご飯

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材料を入れてスイッチを押すだけで絶品な鶏ごぼうの炊き込みご飯が作れます。忙しい時や疲れている時も簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!!

鶏ごぼうの炊き込みご飯のレシピ

材料

米 … 2合

鶏もも肉(食べやすい大きさに切る) … 200g
ごぼう(ささがきに切る) … 1/4本
にんじん(縦に食べやすい大きさに切る) … 1/2本
ダシ醤油 … 大さじ2
酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ2
砂糖 … 大さじ1
水 … 300ml

小ネギ … お好みで

※お好みできのこや油揚げを加えても美味しくいただけます。

作り方

1.米を内釜に入れ、研ぐ

2.1に材料を全て加える

圧力鍋の内鍋に材料を全て入れた画像

3.本体にセットし、ふたをしめたら、オートボタンを押して米 9(圧力調理8分)に設定し、スタートを押す。

4.加圧表示ピンが下がったことを確認し、蓋を開けよく混ぜたら10分ほど蒸らして出来上がり!!
※お好みで小ネギをかけてお召し上がりください。

出来上がった鶏ごぼうの炊き込みご飯の画像

まとめ

とっても美味しい炊き込みご飯が出来上がりました。材料を入れてスイッチを押したら待つだけなのに絶品!!忙しい時や疲れている時にも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

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